我校旅游系烹饪专业技能节圆满落幕

发布时间:2019-04-29 来源:潍坊商校 点击数:4031

4月27日下午,由潍坊商校旅游管理系烹饪教研组组织开展的烹饪专业学生宴席设计竞赛活动圆满结束。此次竞赛在二楼烹饪实训室进行,为期三天,旅游系17级烹饪各班参与竞赛。同学们同场竞技,共展精湛专业技能,秀出新时代工匠风采。

17级大专烹饪二班、17级大专烹饪一班、17中专烹饪班三个班级,共计100余名学生现场比拼厨艺。在中餐热菜、冷菜、冷拼、西式甜点、中式面点、雕刻等多个烹饪领域中,进行舌尖上的比拼。

他们着装整洁、精神抖擞、斗志昂扬,由始至终脸上都洋溢着职业式自信、热情的微笑。赛场上他们的技艺娴熟、刀工精细、各展厨艺,受到了在场老师们的高度肯定。


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