11月10日,2018年山东省职业院校技能大赛中职组“酒店服务”赛项在山东省聊城市阿尔卡迪亚国际温泉酒店举办,本次赛事共有来自全省16个地市的32名选手参加,此次比赛为个人全能赛,完全对接国赛规程,每名选手分别参加四个小项的比赛。我校工会主席范守才带队参赛,尹倩倩、邹敏等核心指导教师全程指导,周密部署,选手贾轲杰、孙腾宇赛场表现出色,荣获总分第一、二名,为我校再夺得两枚金牌。
目前,我校酒店服务项目团队已累计荣获国赛11金5银3铜、省赛9金2银。
11月10日,2018年山东省职业院校技能大赛中职组“烹饪”团体赛项在烟台临港工业学校举办,本次赛事共有来自全省12地市的48名选手参加,我校纪委书记张国利带领烹饪团队参赛,选手高海泉、伦晓月、王莹、张晓鸣四名选手组队,分别参加中餐热菜、冷拼雕刻、中式面点、西餐热菜四个分项比赛,选手们稳定发挥,获得团体赛银牌。
目前,我校烹饪项目团队已累计荣获国赛7金14银2铜,省赛23金20银6铜。
在学校领导支持、指导下,经过近几年的发展,我校旅游服务类专业群技能大赛成绩优异,教师队伍水平不断提升,综合办学实力稳居省内一流。