为进一步加强食堂工作的监督管理，充分发挥膳食工作委员会的作用，近日，学校膳食委员会委员代表到食堂参与食材验货与监督，并召开了膳食委员会工作专题会议。后勤服务与资产管理处处长赵纪锋、副处长张颖，学生处处长刘传彬参会，膳食委员会家长代表11人，学生代表6人，教师代表6人参加会议。会议由学校党委专职副书记程亮主持。

会上，程亮介绍了学校食堂的经营情况与下一步工作打算，对食堂的大宗食材采购、验收出入库、财务收支、价格核算、加工管控、营养健康管理、信息公开、监督机制等方面进行了详细解读。强调了为师生营养与健康把好食品安全关口，欢迎家长、师生定期到食堂进行检查交流，积极参与食堂陪餐与监督工作，多提宝贵意见与建议，形成食堂工作监督长效机制，全面提升食堂的管理水平与服务质量。

委员代表孙国亮进行了发言，认可学校在食堂及食品安全工作做出的努力，严格从源头把关食材的安全与品质，保证了菜品的安全与品质，学校可多提供营养健康的菜品，保证孩子的饮食安全和卫生健康。学生代表陈天意与教师代表刘立波也进行了发言。