展烹饪功夫绝活 献艺非遗嘉年华
2018首届十笏园非遗嘉年华”于9月30日在潍坊十笏园街区精彩开幕。为弘扬潍坊老味道传统小吃,树立美食文化品牌,寻找儿时记忆,品享童年美食,组织方潍坊十笏园文化运营管理有限公司等特邀潍坊商校旅游管理系烹饪专业全国大赛获奖选手现场表演雕刻、面点、冷拼、拉面等烹饪绝活。
现场,学生们和面、揉面、拉面,一块块面团在他们的手中不停变换,娴熟的手法让现场观众赞叹不已。再看果蔬雕刻,一个个萝卜在他们的手中变幻莫测,是不是被惊艳到了?乍一看,还以为是真花吧?
此次活动,我系烹饪学子以高超的烹饪功夫绝活、昂扬的精神风貌赢得了主办方以及在场观众的一致好评,献艺非遗嘉年华,扮靓鸢都,献礼国庆。
拉面、果蔬雕刻展示
一块块面团在她的手中不停变换
令人惊艳的雕刻作品
现场观众纷纷驻足观看
我系师生同主办方合影留念