烹饪大师进校园      工匠精神永传承（六）

       6月7日，我系邀请鸢都会所厨师长李国梁先生亲临学校授课指导，为同学们现场演示两道鲁菜经典菜品——葱烧海参、糖麻茄子的制作过程。

烹调前为学生详细讲解食材的选取标准及理论知识

糖麻茄子出锅喽

用心装饰每一道菜品

大师作品：葱烧海参

大师作品：糖麻茄子