2017年10月21-22日，2017年潍坊市职业院校技能大赛酒店、烹饪两个赛项在山东省潍坊商业学校举办，来自11所中职学校的代表队共计92名选手参加了6个分赛项的比赛，我校12名参赛选手均以一、二名成绩包揽了6个赛项一等奖，其中的8名选手将代表潍坊市参加全省职业院校技能大赛酒店服务、烹饪两个团体项目的比赛。

今年的市赛由于赛项及规程的设置，参赛选手较往年增加了一倍，在市赛组委会的指导下，酒店服务、烹饪两个赛项比赛赛程紧凑、井然有序，取得了圆满成功，得到了各参赛队及评委们的一致好评。

迄今为止，我校旅游系已成功承办2010-2017年潍坊市职业院校技能大赛酒店服务和烹饪项目比赛，办赛期间，组委会均组织参赛队及特邀餐饮旅游行业专家就专业人才培养及技能提升进行研讨，互相借鉴经验，把大赛办成提升专业发展水平、共享人才培养成果的平台，更好的实现以赛促教、以赛促学、以赛促研、以赛促训。