职业院校成就出彩人生(四)
张梦鸽,毕业于山东省潍坊商业学校,旅游系烹饪专业10级学生。于2013年九月参加工作,现任教于山东省潍坊商业学校。
在校时,她凭借自己的努力,经过了层层选拔,成为烹饪专业面点分项的大赛选手。当时,在同届选手中,她并不是表现最突出的,但是也并没有因此而气馁。
在思想方面她不断提高自己的认识,弥补自己的不足,经过不断的历练,逐渐成长为一名自信、坚强、踏实、认真、严谨的大赛选手。同时也真切地感觉到了自己所肩负的责任和使命。
在学习方面,她深刻地意识到,只有拥有了牢固的基础、浓厚的兴趣和坚定的意志, 才能在今后的训练,比赛和工作中有所作为,所以她一直很专心学习, 勤学善思,始终保持谦虚和严谨的学习态度,不懂就问,主动与老师、同学交流学习心得,求解疑惑问题,并从中获益匪浅。
在生活方面,她积极乐观,诚实守信,乐于助人;讲道德、遵守校规校纪、校规,遵守学生守则,以饱满的热情迎接生活中每-天的挑战,并始终贯彻着这样--句座右铭--“我从不降低自己的目标,我从不停留在力所能及事上,我从不满足现在的成就,我要使自己的下一刻比此刻做的更好!”。
终于凭借自己的努力从市赛晋级到了省赛,国赛。在每天不断重复的甚至是枯燥无味大赛生活中,最令她难以释怀的是2012年的扬州国赛那一战。2012年扬州国赛时,辞去了在潍坊泛海大酒店面点组长一职,心甘情愿返校参加集训。本来她有实力获得1枚金牌,但赛前一个月发生了 意外,她突然患上急性疱疹性皮肤病,腰疼得厉害,难以站立。但是她坚持训练,带着病痛来到扬州赛场。6月的扬州,天气湿热高温,对她的身体损伤极大。看着张梦鸽同学坐在椅子上坚持训练,疼得汗流浃背,我们心疼不已。为了她的身体健康,想向组委会申请让她弃权退赛,可是她个人坚持要参加比赛,为校争光。比赛中,她发挥出色,获得银牌第一一名。赛后,她泣不成声,成绩公布之后她先做的是哭着给指导教师鞠了一躬。因为她认为,这一战,她输了……于是就有了后续,在2013年的扬州国赛上,张梦鸽同学的参赛作品《燕子酥》,再次以娴熟的技艺、精致的造型征服了评委与观众,荣获金牌。她终于凭借自己的努力为自己以及指导教师交付了一份满意的答卷,这是山东省参国赛的第一块面点金牌!
毕业那年,她通过自己的努力和争取,从事了她一直以来都想从事的职业——人民教师,她想继续为大赛事业服务,想继续去见证学弟学妹们的光辉时刻和取得优异成绩的喜悦。工作后她表现突出在,2014年11月指导学生参加山东省职业院校技能大赛中职组烹饪竞赛项目荣获个人一等奖;2015年9月荣获潍坊市第十三届教学成果个人三等奖;2015年12月在潍坊市职业院校技能大赛中荣获中职组中餐面点项目优秀指导教师.;2016年12月在潍坊市职业院校技能大赛中荣获中职组中餐面点项目优秀指导教师;2017年1月指导学生参加山东省职业院校技能大赛中职组烹饪竞赛项目荣获团体二等奖;2017年11月在潍坊市职业院校技能大赛中荣获中职组中餐面点项目优秀指导教师;2018年12月在潍坊市职业院校技能大赛中荣获中职组中餐面点项目优秀指导教师;2019年11月在潍坊市职业院校技能大赛中荣获中职组中餐面点项目优秀指导教师;2020年10月在潍坊市职业院校技能大赛中荣获中职组中餐面点项目优秀指导教师。
当一名教师不简单,当一名班主任更是不容易。因为班主任工作是琐碎、繁忙的,是具有挑战性的,每个学生都是一-个世界,需要无限的爱心、耐心,更需要有如针般的细心,才能创造出让学生茁壮成长的良好环境。因此对待工作她不敢有丝毫的怠慢。-一个好班主任,就是一个好班。可见,班主任自身师德的修养,言谈举止对学生的成长影响是多么的巨大。教师,为人师表,班主任,更应该既做教师,更做人师,而且把做人师放在第一-位。在多年的班主任工作中,她深深体会到班主任担负着比任课教师更重要的育人的任务。班主任的思想、观点、作风、言论、行为乃至生活习惯,都对学生的成长和发展产生影响作用,有的甚至影响学生的一生。因此,有的人把班主任看成是班集体的灵魂。她觉得,班主任首先应有高尚的精神境界。在个人道德修养上,行为习惯上,有着比从事其他职业的人更高的要求,打铁还得自身硬。罗曼罗兰曾经说过:要播撒阳光到别人心里,总得自己心中先有。初出茅庐的她,面对跟她年龄相仿的学生们,她并没有退怯,她关心学生的生活、学习、思想等,十分注意观察学生,一旦发现异常, 就找来谈话,了 解情况,疏导引领。2017年,凌明辉同学,刚入学就产生厌学情绪,张老师多次与他谈心,发现这位同学是受其他班级学生退学打工的影响。张老师一面对他进行前途理想教育,一面与他的家长取得联系,了解情况,帮他进行全面的分析。随后又在班上举行就业与学习的大讨论,从而提高了学生的认识。在接下来的中职生活中,凌明辉再也没有出现过放弃学业的想法,他积极的帮助同学,一步一步的成为了张老师的好帮手,成为了同学们都信任的好班长。张老师学习有困难的学生,也是满腔热情,总是想方设法从他们身上寻找闪光点,帮学生克服畏难情绪,助他们走向成功,最后2017级这一届学生全部顺利经过转段考试,登上了更高的学业殿堂