[文字/清溪]
6月17日
模拟举牌志愿者模拟引领参赛选手沿演练路线行走至综合馆南门。(拍摄/徐磊磊)
模拟防控安保组在外场组门口测温安检,模拟应急处理突发情况。(拍摄/徐磊磊)
模拟餐饮服务选手12人,前厅客房服务选手12人,引领调整好站位,设定好行走间距。(拍摄/马骁星)
模拟一次加密。按照领队会后抽签批次表顺序由每个参赛队的分赛项选手到指定区域的抽取一密顺序号。(拍摄/马骁星)
模拟二次加密。按照顺序号重新排队,依次抽取参赛赛位号。(拍摄/马骁星)
选手进入候赛区等待,然后根据比赛规程安排参加后续比赛。
本次演练模拟是2021年全国职业院校技能大赛(中职组)酒店服务赛项的分流程及全流程演练,大赛办、竞赛组、外场组、接待组、宣传组、志愿者服务组、后勤保障组、防控安保组、督查组、技术平台组等全员200余人参加演练,通过全流程演练,找漏补缺,确保比赛当天所有流程能够实现有序衔接,选手参加比赛能够在公平公正的环境中赛出风格,赛出水平,取得优异的成绩。